samedi 12 septembre 2009

La Tarte à la Tomate

Une pâte feuilletée
4 tomates
1 grosse cuillère à soupe de Moutarde de Dijon
1 cuillère à café d'origan
2 cuillères à café de parmesan en poudre
1/2 poivrons rouge
1 filet d'huile d'olive extra vierge


Étendre la pâte sur un moule à tarte. Piquer la pâte à la fourchette, étaler la moutarde, soupoudrer d'origan, étaler les tomates coupées en rondelle et le poivron, soupoudrer de sel et de poivre, et finir par le parmesan.
Mettre au four à 400 degrés pendant 35 min et déguster !

1 commentaire:

  1. C'était notre souper de ce soir, photo signée de Francis (merci Chéri) à la lumière de notre cuisine, pas besoin de studio pour faire une belle photo !

    RépondreSupprimer